Bakker

Bakker (24 - 38 uur, 3 Ploegendienst)

Heb jij een passie voor brood en wil je deel uitmaken van onze industriële bakkerij? Wij zoeken een Bakker die verantwoordelijk is voor het voorbereiden, mengen, bakken en controleren van onze heerlijke broodproducten. Je wordt de meester van onze computergestuurde productielijnen, bewaakt de kwaliteit en werkt in ploegendiensten, ook 's nachts en in het weekend. Sluit je aan bij ons en maak deel uit van ons bakkersavontuur!

Functieomschrijving:

• Voorbereiden en mengen van ingrediënten volgens recept.
• Bedienen van de bakkerijmachines.
• Controleren van het bakproces en zorgen voor een hoge productkwaliteit.
• Onderhouden en schoonhouden van de bakruimte en apparatuur.
• Volgen van veiligheidsvoorschriften en voedselhygiëneregels.
• Rapporteren aan de Productieleider over de voortgang van het bakproces.

Wij bieden:

• Een parttime of fulltime functie (24 - 38 uur per week) in een 3-ploegendienst.
• Een salaris tussen €14,63 en 15,93 (afhankelijk van de werkervaring) 
• 25 vakantiedagen per jaar.
• 8% vakantiegeld.
• Geniet van aanzienlijke CAO-verhogingen van 4,5% in zowel januari als juli 2024!
• Toeslagen conform CAO voor het Bakkersbedrijf, waaronder avond-, nacht- en weekendtoeslagen.
  • Maandag t/m vrijdag, 18:00 - 24:00 uur : 34%
  • Maandag t/m vrijdag, 24:00 - 6:00 uur : 34%
  • Zaterdag, 24:00 - 18:00 uur : 34%
    
  • Zaterdag, 18:00 - 24:00 uur : 100%
  • Zon- en feestdag, 24:00 - 24:00 uur : 100%
• Reiskostenvergoeding.
• Brood en fruit beschikbaar op het werk.
• Toegang tot een eigen sportschool.
• Muziek tijdens je werk via onze eigen BRAAS Radio. 
• Een dynamische werkomgeving met ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling.
• Een uitdagende functie in een innovatieve en groeiende organisatie.
• Een prettige werksfeer met betrokken en gedreven collega's.

Ben jij de Bakker die wij zoeken? Laat je niet afschrikken als je niet aan alle eisen voldoet. Wij geloven in de potentie van mensen en bieden de mogelijkheid tot het volgen van relevante opleidingen en trainingen.

Voel je je aangesproken door deze vacature? Klik dan op 'Solliciteer' en word onderdeel van ons fantastische team! We kijken uit naar je sollicitatie.

Functie Eisen:

• Een MBO opleiding in bakkerij- of voedingsmiddelentechnologie, of relevante werkervaring in de bakkerij.
• Kennis van bakprocessen en kwaliteitsnormen in de voedingsmiddelenindustrie.
• Sterke communicatieve vaardigheden.
• Proactief, zelfstandig, probleemoplossend kunnen werken en bereid om in 3-ploegendienst te werken.
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal in woord en geschrift.